भारत में मोटरसाइकिलों की लोकप्रियता उनके प्रदर्शन, माइलेज, और विश्वसनीयता पर निर्भर करती है। यहाँ सात प्रमुख मोटरसाइकिल मॉडल प्रस्तुत हैं जो भारतीय बाजार में अत्यधिक लोकप्रिय हैं: हीरो स्प्लेंडर प्लस : हीरो मोटोकॉर्प की यह बाइक अपनी विश्वसनीयता और उत्कृष्ट माइलेज के लिए जानी जाती है। 97.2cc इंजन के साथ, यह लगभग 60 किमी प्रति लीटर का माइलेज देती है। होंडा शाइन 125 : होंडा की यह 125cc सेगमेंट की बाइक अपने रिफाइंड इंजन और आरामदायक राइडिंग अनुभव के लिए प्रसिद्ध है। यह लगभग 55 किमी प्रति लीटर का माइलेज प्रदान करती है। बजाज पल्सर 150 : स्पोर्टी लुक और मजबूत प्रदर्शन के साथ, बजाज पल्सर 150 युवाओं में बेहद लोकप्रिय है। 150cc इंजन के साथ, यह लगभग 45 किमी प्रति लीटर का माइलेज देती है। टीवीएस अपाचे RTR 160 : टीवीएस की यह बाइक अपने तेज प्रदर्शन और आकर्षक डिज़ाइन के लिए जानी जाती है। 160cc इंजन के साथ, यह लगभग 45 किमी प्रति लीटर का माइलेज प्रदान करती है। रॉयल एनफील्ड क्लासिक 350 : रॉयल एनफील्ड की यह बाइक अपने क्लासिक लुक और मजबूत निर्माण के लिए प्रसिद्ध है। 350cc इंजन के साथ, यह लगभग 35 ...
ইলিশ মাছ রান্নার অনেক ধরনের পদ্ধতি রয়েছে। এখানে একটি জনপ্রিয় রেসিপি, ইলিশ মাছের সর্ষে ভাপা, শেয়ার করছি: উপকরণ: ইলিশ মাছ: ৬-৮ টুকরা সর্ষে বাটা: ২ টেবিল চামচ পোস্ত বাটা: ১ টেবিল চামচ (ঐচ্ছিক) কাঁচা মরিচ: ৫-৬টি (স্বাদ অনুযায়ী) হলুদ গুঁড়ো: ১ চা চামচ সরিষার তেল: ৪ টেবিল চামচ নুন: স্বাদ অনুযায়ী পানি: ১/৪ কাপ (ভাপার জন্য) প্রণালী: মাছ মেরিনেট করা:ইলিশ মাছের টুকরাগুলো ধুয়ে, হলুদ গুঁড়ো ও নুন মাখিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিন। সরষে পেস্ট তৈরি করা: সরষে ও পোস্ত মসলা একসঙ্গে পিষে মিহি পেস্ট বানান। এর সঙ্গে সামান্য লবণ এবং ১-২টি কাঁচা মরিচ মিশিয়ে দিন। মশলা মিশ্রণ:সরষে পেস্টে সরিষার তেল, হলুদ, নুন এবং ৩-৪টি কাঁচা মরিচ কেটে মিশিয়ে নিন। মাছ মশলা দিয়ে মাখানো: ইলিশের টুকরাগুলো মশলার সঙ্গে ভালোভাবে মেখে ৫ মিনিট রাখুন। ইলিশ মাছ কিভাবে ভাপানো হয় ? একটি স্টিল বা ইস্টিমার পাত্রে মশলাসহ মাছের টুকরাগুলো রাখুন। আধা কাপ পানি দিন এবং পাত্রটি সিল করে ঢেকে দিন। চুলায় কম আঁচে ২০-২৫ মিনিট ভাপান। পরিবেশন: ভাপে রান্না হয়ে গেলে মাছ নামিয়ে গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন। টিপস: যদি পাত্রে ভাপাতে চান, তবে এলুম...